Il più dolce tra i rum di Barbados, prodotto dalla West Indies con un impianto Pot Still a metodo discontinuo. Colore Oro scuro con note di malto e cereali dolce di canna da zucchero. In bocca è una vera rivelazione, non ci si aspetterebbe un rum così “frizzante e vivace” con piacevoli note fresche di agrumi e finale dolce di sherry e zucchero grezzo. Selezionati 2 barili che hanno prodotto 895 bottiglie.
